Giovedì 19 maggio presentazione del libro “Canapa” di Raffaele Abbate a Caserta

Giovedì 19 maggio ore 18 e ore 20,00 presso “Il Cortile” Ristorante, Via Galilei 24 Caserta

Ore 18,00 Presentazione del libro “Canapa” di Raffaele Abbate – Edizioni Melagrana.

Con l’autore intervengono: Enza Campagnuolo, Enzo Falco, Pasquale Iorio. Coordina Umberto Riccio.

Ore 20.00 cena a tema con prodotti della canapa preparati da Il Cortile e Canapa Campana.

Menù

Pasta di canapa con fagioli del “cannavale”, Penne di canapa al pesto di rucola, Insalata mista con semi di canapa decorticati, Pan brioche con farina di canapa, Vino (non di canapa, bianco del Vesuvio coda di volpe Fontana Cupa) offerto dalla Coop Sociale Metanuova

Costo cena a buffet euro 10 – E’ IMPORTANTE PRENOTARE

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